Аграрии Башкортостана начали уборку озимого рыжика, первым вышедшим на поля стал Туймазинский район. На данный момент собрано 300 тонн семян с урожайностью почти 11 центнеров с гектара. Рыжик, благодаря своей неприхотливости, имеет перспективы в различных отраслях, включая медицину и кулинарию.