В Башкортостане годовая инфляция в январе снизилась до 6,27%, однако цены на продукты и ЖКХ выросли на 1,2%. Сахар и сливочное масло стали доступнее благодаря увеличению предложения, а овощи подорожали из-за повышения издержек производителей. Экономисты объясняют колебания цен повышением налогов и ожидают, что инфляция снова замедлится.