В Башкирии начата проверка актуальности цен на хлеб и булочные изделия в связи с ростом цен на пшеничный хлеб и статой ржаного на прежнем уровне. Антимонопольная служба изучит финансовые показатели производителей хлеба за 2025 год, и в случае выявления нарушений будет реагировать на них. В начале февраля средняя цена хлеба составляет 110,89 рубля за килограмм пшеничного и 95,53 рубля за ржаной.